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TANDOOR
Vorspeisen
Suppe
Hauptgerichte
Fleischgerichte
Reisgerichte
Vegetarisch
Beilagen
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Papad (2 Stück)
Gebratener Linsen-Pfannkuchen mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Milla Julla
Auswahl verschiedener Vorspeisen mit einem Samosa, einem Methi Chamen Kebap und einem Chili Popper
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hara Bhara Salad
Grüner Salat
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aap Ki Pasad Ki Chat mit Garnelen
Serviert als kalte indische Vorspeise
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Seekh Tava Chicken
Gebratene Pouletfleischspiessli mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Seekh Tak-A-Tak
Gebratene Lammfleischspiessli mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cocktail Samosa (2 Stück)
Frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Pfefferminzsauce
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Asp Ki Pasad Ki Chat mit Kartoffeln
Serviert als kalte indische Vorspeise
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aap Ki Pasad Ki Chat mit Pouletfleisch
Serviert als kalte indische Vorspeise
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Onion Bhaji (vegetarisch)
Frittierte Zwiebeln mit Kichererbsenmehl paniert
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Methi Chaman Kebap (vegetarisch)
Kartoffel-Käse-Pastetchen mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und milden Gewürzen
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Suppe
Murg Shorba Keralai (mild)
milde Pouletsuppe mit Kokosnuss, Koriander, Ingwer und Zitrone
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tamater Pudina Ka Shorba
dünne Tomaten-Pfefferminzsuppe
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mulligatwani
kräftige, pürierte Linsensupe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Reis
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptgerichte
Methi Malai Tikka
Pouletstücke ohne Knochen, mariniert mit Joghurt, getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maans Ke Sule Lamm Tikka
zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Kräutern, gebraten im Tandoor
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Subz Tak-A-Tak (vegetarisch)
frische Hüttenkäsestäbchen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Auberginen, Tomaten, Blumenkohl und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Tikka Shashlik (vegetarisch)
hausgemachte Hüttenkäse-Würfelstücke mariniert mit Tandoor-Gewürzen, gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ananasstücken
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Sangam
eine Auswahl mit Murg Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Murg
Mistkratzerli mit Knochen mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gebraten im Tandoor
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Tikka
zarte Pouletstücke ohne Knochen mariniert mit Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gekocht im Tandoor
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jhinga Tandoori
Riesencrevetten mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, gebraten im Tandoor
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Fisch
Seeteufelfilet mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, gebraten im Tandoor
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fleischgerichte
Gosht Lababdar
gekochte Lammfleischstücke mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Lababdar
gekochte Pouletstücke mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kadai Murg
zarte, gekochte Pouletstücke mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gosht Roganjosh
Lammcurry-Spezialität aus Nordindien
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gosht Vindaloo
gekochte Lammfleischstücke mit Kartoffeln und würziger Sauce
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gosht Haryali
zarte Lammfleischstücke gekocht mit Spinatpüree mit Gewürzen
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gosht Shahi Korma
Lammfleisch nach traditioneller indischer Art des Königs mit Safransauce
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Korma Zafrani
Pouletstücke ohne Knochen nach traditioneller Art des Königs von Mughal mit Safransauce
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pouletstücke gebraten im Tandoor mit Tomatensauce, Rahm und Butter
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Chettinaad
gekochtes Pouletfleisch mit frisch zerstoßenen Gewürzen, Kokosnuss und Zwiebeln
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Vindaloo (scharf)
zarte Pouletstücke mit Kartoffelstücken gekocht und würziger, scharfer Sauce
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Malabar Fisch Curry
exotisches Fisch-Curry-Gericht von der Westküste
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jhinga Vindaloo (scharf)
Riesencrevetten mit Kartoffelstücken gekocht und würziger, scharfer Sauce
34,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Curry
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, frischem Koriander und Gewürzen
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit gedämpftem Basmati Reis serviert.
Chicken Biryani (mild)
mit Pouletstücken, Zwiebeln, Rosinen, Cashewnüssen und einer milden indischen Gewürzmischung
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamb Biryani (mild)
mit Lammfleischstücken mariniert mit Joghurt mit einer milden indischen Gewürzmischung
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetables Biryani
mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Bohnen und gerösteten Cashewnüssen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarisch
Bhindi Do Payaza
Okra gekocht mit Zwiebelwürfeln und Tomatenwürfeln
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bhuna Shabnam Masala
mit Pilzen und grünen Erbsen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Makhanwala
frische Hüttenkäsestücke gekocht mit Tomatensauce mit Kasoori Mathi, Rahm und Butter
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dum Allo Chutney Wala
Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, mit Zwiebeln und Sauce gegart, Mangochutney und Pfefferminze
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Gobhi
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln und Kümmelsamen
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mixed Vegetable Curry
mit verschiedenem frischen Saisongemüse
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Navrattan Kurma (mild)
mit neun Gemüsen und Trockenfrüchten gekocht mit milder Safransauce
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Pasanda
frische Hüttenkäsestücke gekocht mit Tomatensauce mit Kasoori Methi, Rahm und Butter
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mattar Paneer
Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Tomatensauce und Kümmelsamen
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Yellow Tarka
gelbe Linsen mit einer Mischung aus Kümmel und Knoblauch
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pindi Chana
Kichererbsen Curry-Gericht nach Bauerndorf-Art
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Makhani
Gericht mit schwarzen Linsen und weißen Bohnen über Nacht gegart mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Lababdar
gekochte Hüttenkäsewürfel mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Hüttenkäsewürfel gekocht mit Spinatpüree mit Knoblauch
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kadai Paneer
frische Hüttenkäsestücke mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Tomatensauce, garniert mit Ingwer und Koriander
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Dahi
Naturjoghurt
3,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lahsuni Naan
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bharwan Naan
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Hüttenkäse
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kasmiri Naan (leicht süßlich)
Fladenbrot mit gerösteten Cashewnüssen und Trockenfrüchten
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sada Chawal
Weisser Reis
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Roti
Ruchmehl-Fladenbrot
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aap Ki Pasand Ka Raita
gewürzter Joghurt mit Zutat nach Wahl
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pudina Parantha
gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot mit Minze
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Naan
Fladenbrot
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Naan mit Butter
Fladenbrot
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Subz Pulao
Reis mit Gemüse und Kümmelsamen
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jeera Pulao
Reis mit Kümmelsamen
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Laccha Parantha
gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholische Getränke
Chateaux d'Auvernier 0,75l
Rosewein
48,00 CHF
9% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 64,00 CHF/l, 0,75l
Aigle Magistrale AOC 0,75l
Weißwein
38,00 CHF
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 50,67 CHF/l, 0,75l
Nandi Hills Bangalore 0,75l
Rotwein
48,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 64,00 CHF/l, 0,75l
Chardonnay Reserve 0,75l
Weißwein
48,00 CHF
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 64,00 CHF/l, 0,75l
Tenuta di Castiglioni 0,75l
Rotwein
40,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 53,33 CHF/l, 0,75l
Fabelhaft 0,75l
Rotwein
47,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 62,67 CHF/l, 0,75l
Cabernet Sauvignon 0,75l
Rotwein
49,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 65,33 CHF/l, 0,75l
Sula 0,75l
Rotwein
39,00 CHF
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 52,00 CHF/l, 0,75l
Carmen 0,5l
Rotwein
25,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 50,00 CHF/l, 0,5l
Hauswein 0,5l
Rotwein
24,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 48,00 CHF/l, 0,5l
Baron de Lay 0,5l
Rosewein
25,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 50,00 CHF/l, 0,5l
Sauvignon blanc 0,5l
Weißwein
25,00 CHF
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 50,00 CHF/l, 0,5l
Fechy 0,5l
Weißwein
23,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 46,00 CHF/l, 0,5l
El Coto 0,75l
Rotwein
40,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 53,33 CHF/l, 0,75l
Baron de Lay 0,75l
Rotwein
58,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 77,33 CHF/l, 0,75l
Primitivo di Manduria 0,75l
Rotwein
48,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 64,00 CHF/l, 0,75l
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