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Hier trifft indische Tradition auf mexikanischen Genuss
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Fleischdeklaration
Poulet: Pouletbrust: Ungarn, Brasilien / Pouletschenkel: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Lammfleisch: Australien*, Neuseeland*
Kalbfleisch: Schweiz
(*Kann mit antibiotika und / oder Hormonen oder anderen microbiellen Leistungsfordern erzeugt worden sein)
Beliebte Gerichte
5,50 CHF
Lahsuni Naan
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack
29,50 CHF
Murg Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pouletstücke gebraten im Tandoor mit Tomatensauce, Rahm und Butter
24,50 CHF
Paneer Lababdar
gekochte Hüttenkäsewürfel mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
Vorspeisen
7,50 CHF
Onion Bhaji (vegetarisch)
frittierte Zwiebeln mit Kichererbsenmehl paniert
7,00 CHF
Methi Chaman Kebap (vegetarisch)
Kartoffel-Käse-Pastetchen mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und milden Gewürzen
7,50 CHF
Cocktail Samosa (2 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Pfefferminzsauce
6,50 CHF
Asp Ki Pasad Ki Chat mit Kartoffeln
kalte indische Vorspeise
7,50 CHF
Aap Ki Pasad Ki Chat mit Pouletfleisch
kalte indische Vorspeise
9,50 CHF
Aap Ki Pasad Ki Chat mit Garnelen
kalte indische Vorspeise
9,50 CHF
Seekh Tak-A-Tak
gebratene Lammfleischspiessli mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
9,50 CHF
Seekh Tava Chicken
gebratene Pouletfleischspiessli mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
4,00 CHF
Papad (2 Stück)
gebratener Linsen-Pfannkuchen mit Zwiebeln und Pfefferminzsauce
8,50 CHF
Hara Bhara Salad
grüner Salat
7,50 CHF
Milla Julla
Auswahl verschiedener Vorspeisen mit einem Samosa, einem Methi Chamen Kebap und einem Chili Popper
Suppe
7,00 CHF
Mulligatwani
kräftige, pürierte Linsensupe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Reis
7,00 CHF
Tamater Pudina Ka Shorba
dünne Tomaten-Pfefferminzsuppe
7,50 CHF
Murg Shorba Keralai (mild)
milde Pouletsuppe mit Kokosnuss, Koriander, Ingwer und Zitrone
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
36,00 CHF
Jhinga Tandoori
Riesencrevetten mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, gebraten im Tandoor
27,00 CHF
Tandoori Murg
Mistkratzerli mit Knochen mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gebraten im Tandoor
27,50 CHF
Murg Tikka
zarte Pouletstücke ohne Knochen mariniert mit Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gekocht im Tandoor
27,00 CHF
Methi Malai Tikka
Pouletstücke ohne Knochen, mariniert mit Joghurt, getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern
34,00 CHF
Maans Ke Sule Lamm Tikka
zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Kräutern, gebraten im Tandoor
29,50 CHF
Tandoori Sangam
eine Auswahl mit Murg Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka
26,00 CHF
Subz Tak-A-Tak (vegetarisch)
frische Hüttenkäsestäbchen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Auberginen, Tomaten, Blumenkohl und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor
28,50 CHF
Paneer Tikka Shashlik (vegetarisch)
hausgemachte Hüttenkäse-Würfelstücke mariniert mit Tandoor-Gewürzen, gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ananasstücken
Fleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
31,00 CHF
Malabar Fisch Curry
exotisches Fisch-Curry-Gericht von der Westküste
34,00 CHF
Jhinga Vindaloo (scharf)
Riesencrevetten mit Kartoffelstücken gekocht und würziger, scharfer Sauce
27,00 CHF
Chicken Curry
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, frischem Koriander und Gewürzen
27,00 CHF
Murg Korma Zafrani
Pouletstücke ohne Knochen nach traditioneller Art des Königs von Mughal mit Safransauce
29,50 CHF
Murg Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pouletstücke gebraten im Tandoor mit Tomatensauce, Rahm und Butter
28,50 CHF
Chicken Chettinaad
gekochtes Pouletfleisch mit frisch zerstoßenen Gewürzen, Kokosnuss und Zwiebeln
27,00 CHF
Chicken Vindaloo (scharf)
zarte Pouletstücke mit Kartoffelstücken gekocht und würziger, scharfer Sauce
29,00 CHF
Murg Lababdar
gekochte Pouletstücke mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
27,50 CHF
Kadai Murg
zarte, gekochte Pouletstücke mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander
29,00 CHF
Gosht Roganjosh
Lammcurry-Spezialität aus Nordindien
29,00 CHF
Gosht Haryali
zarte Lammfleischstücke gekocht mit Spinatpüree mit Gewürzen
29,00 CHF
Gosht Shahi Korma
Lammfleisch nach traditioneller indischer Art des Königs mit Safransauce
32,50 CHF
Gosht Lababdar
gekochte Lammfleischstücke mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
29,00 CHF
Gosht Vindaloo
gekochte Lammfleischstücke mit Kartoffeln und würziger Sauce
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit gedämpftem Basmati Reis serviert.
28,00 CHF
Lamb Biryani (mild)
mit Lammfleischstücken mariniert mit Joghurt mit einer milden indischen Gewürzmischung
20,00 CHF
Vegetables Biryani
mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Bohnen und gerösteten Cashewnüssen
25,00 CHF
Chicken Biryani (mild)
mit Pouletstücken, Zwiebeln, Rosinen, Cashewnüssen und einer milden indischen Gewürzmischung
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
24,50 CHF
Paneer Makhanwala
frische Hüttenkäsestücke gekocht mit Tomatensauce mit Kasoori Mathi, Rahm und Butter
25,50 CHF
Paneer Pasanda
frische Hüttenkäsestücke gekocht mit Tomatensauce mit Kasoori Methi, Rahm und Butter
23,50 CHF
Mattar Paneer
Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Tomatensauce und Kümmelsamen
24,50 CHF
Paneer Lababdar
gekochte Hüttenkäsewürfel mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Honig und Rahm
23,50 CHF
Palak Paneer
Hüttenkäsewürfel gekocht mit Spinatpüree mit Knoblauch
24,50 CHF
Kadai Paneer
frische Hüttenkäsestücke mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Tomatensauce, garniert mit Ingwer und Koriander
24,50 CHF
Bhuna Shabnam Masala
mit Pilzen und grünen Erbsen
21,50 CHF
Mixed Vegetable Curry
mit verschiedenem frischen Saisongemüse
22,50 CHF
Navrattan Kurma (mild)
mit neun Gemüsen und Trockenfrüchten gekocht mit milder Safransauce
25,50 CHF
Dum Allo Chutney Wala
Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, mit Zwiebeln und Sauce gegart, Mangochutney und Pfefferminze
21,00 CHF
Aloo Gobhi
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln und Kümmelsamen
18,50 CHF
Dal Yellow Tarka
gelbe Linsen mit einer Mischung aus Kümmel und Knoblauch
21,00 CHF
Dal Makhani
Gericht mit schwarzen Linsen und weißen Bohnen über Nacht gegart mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter
21,00 CHF
Pindi Chana
Kichererbsen Curry-Gericht nach Bauerndorf-Art
Mexikanische Küche
13,50 CHF
Macho Nachos
Tortillachips mit Cheddarkäse überbacken, Tomaten, Sauerrahm, Guacamole und Chili con Carne
6,00 CHF
Guacamole-Dip
Avocadopüree mit Tortilla Chips
10,50 CHF
Chili Poppers
gebackene Käsekrapfen mit rotem Chili mit Dips
15,00 CHF
Ensalada Chili
Pouletbruststücke in süßer Chilisauce gebraten mit Avocado, Tomatenwürfelchen, Salat und Limetten-Hibiskusblütensauce
29,50 CHF
Fajitas de Pollo
mit marinierten Pouletbruststreifen, verschiedenen Saucen, mexikanischen Bohnen und lauwarmen Weißmehltortillas zum selber rollen
32,50 CHF
Fajitas de Res
marinierte Rindshuftstreifen mit verschiedenen Saucen, mexikanischen Bohnen und lauwarmen Weißmehltortillas zum selber rollen
28,50 CHF
Burritos de Pollo
würzige Pouletbrust eingerollt in eine Weißmehltortilla mit Guacamole, Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und mexikanischem Reis
27,50 CHF
Chili con Carne
mexikanischer Eintopf mit mexikanischem Reis
34,50 CHF
Camerones Mariposa
gegrillte Riesencrevetten mit Limejus, mexikanischen Bohnen und mexikanischem Reis
31,00 CHF
Burrito de Res
würzige Rindshuft eingerollt in eine Weißmehltortilla mit Guacamole, Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und mexikanischem Reis
28,00 CHF
Fajitas de Verduras
sautiertes Gemüse mit Austernpilzen, verschiedenen Saucen, Maiskörnern, Zwiebelringen, mexikanischen Bohnen und lauwarmen Weißmehltortillas zum selber rollen
24,50 CHF
Quesadilla
Weißmehltortilla mit Cheddarkäse, Sauerrahm, Guacamole, mexikanischen Bohnen und mexikanischem Reis
24,50 CHF
Flautas Espinaca
überbackene Weißmehltortilla gefüllt mit Blattspinat, serviert mit mexikanischen Bohnen und mexikanischem Reis
Beilagen
8,00 CHF
Subz Pulao
Reis mit Gemüse und Kümmelsamen
6,00 CHF
Jeera Pulao
Reis mit Kümmelsamen
5,50 CHF
Laccha Parantha
gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot
6,00 CHF
Pudina Parantha
gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot mit Minze
5,00 CHF
Naan
Fladenbrot
5,00 CHF
Naan mit Butter
Fladenbrot
5,50 CHF
Lahsuni Naan
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack
8,00 CHF
Bharwan Naan
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Hüttenkäse
8,50 CHF
Kasmiri Naan (leicht süßlich)
Fladenbrot mit gerösteten Cashewnüssen und Trockenfrüchten
4,00 CHF
Tandoori Tori
Ruchmehl-Fladenbrot
5,00 CHF
Aap Ki Pasand Ka Raita
gewürzter Joghurt mit Zutat nach Wahl
3,00 CHF
Dahi
Naturjoghurt
Alkoholische Getränke
38,00 CHF
Aigle Magistrale AOC 0,75l
Weißwein
9,7% vol, 50,67 CHF/l, 0,75l
48,00 CHF
Chardonnay Reserve 0,75l
Weißwein
9,7% vol, 64,00 CHF/l, 0,75l
48,00 CHF
Chateaux d'Auvernier 0,75l
Rosewein
9% vol, 64,00 CHF/l, 0,75l
48,00 CHF
Nandi Hills Bangalore 0,75l
Rotwein
38% vol, 64,00 CHF/l, 0,75l
39,00 CHF
Sula 0,75l
Rotwein
9,7% vol, 52,00 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Cabernet Sauvignon 0,75l
Rotwein
10,0% vol, 65,33 CHF/l, 0,75l
47,00 CHF
Fabelhaft 0,75l
Rotwein
38% vol, 62,67 CHF/l, 0,75l
40,00 CHF
Tenuta di Castiglioni 0,75l
Rotwein
38% vol, 53,33 CHF/l, 0,75l
48,00 CHF
Primitivo di Manduria 0,75l
Rotwein
10,0% vol, 64,00 CHF/l, 0,75l
58,00 CHF
Baron de Lay 0,75l
Rotwein
38% vol, 77,33 CHF/l, 0,75l
40,00 CHF
El Coto 0,75l
Rotwein
38% vol, 53,33 CHF/l, 0,75l
23,00 CHF
Fechy 0,5l
Weißwein
38% vol, 46,00 CHF/l, 0,5l
25,00 CHF
Sauvignon blanc 0,5l
Weißwein
9,7% vol, 50,00 CHF/l, 0,5l
25,00 CHF
Baron de Lay 0,5l
Rosewein
38% vol, 50,00 CHF/l, 0,5l
24,00 CHF
Hauswein 0,5l
Rotwein
38% vol, 48,00 CHF/l, 0,5l
25,00 CHF
Carmen 0,5l
Rotwein
38% vol, 50,00 CHF/l, 0,5l
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